食用黑色http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品符合营养学家倡导的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念。目前市场上虽有个别的黑色http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品。***者可开一家“黑色http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>饮食店”来填补这个市场“空白”。

一、小店特色

1．打“黑”色招牌。店内销售的主要是黑色http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品。在小店起名和店内装修上可围绕黑色风格作设计。

警校http://dl.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>代理的品种：黑芝麻糊、黑八珍、黑八宝、黑咖啡、黑豆奶、黑麦片、黑芝麻、黑小米、黑玉米、黑汤圆等。

自制销售的品种：榨黑甘蔗汁、黑马蹄汁、黑糯三色饭、艾糍粑、黑面条、乌鸡黑粥、田鸡黑米粥等等。

2．将健康理念。黑色http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品是天然http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品中的佼佼者，营养丰富。中医理论认为，黑色http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品多数有益于身体健康，又药膳同源的健康理念。将黑色http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品与一般http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品作比较：黑色http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品的蛋白质均高于一般http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品；植物性黑色http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品脂肪含量高于一般http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品；动物性黑色http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品脂肪含量低于一般http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品；黑色http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品膳食纤维含量也高于一把同类http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品；黑色http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品中钾、钙、铁、锌、碘、硒等均高于一般同类http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品。

二、开店条件以及效益分析

前期投资10万，其中2万元用于店面装修，3万元用于首批进货，其他用于流动资金。

经销http://dl.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>代理的产品利润率一般在30%―50%，自制销售产品的利润率一般在50%―100%。一年左右可收回投资。

三、开店提示

1．店面选择上应该在人流量大的街道，最好选在十字路口，并且可选择靠近娱乐休闲的场所、老年人活动中心、学校，http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>餐饮业较集中的街道。

2．在小店的装修http://zhuangshi.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>装饰上，尽量选择黑色风格。

3．在产品价格上，定价不宜过高，可将自制销售产品作为主要销售品种。

4．主要风险来自于http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品质量问题。所以小店应加强内部管理，店内http://zt.wineast.com/' class='aw' target='_blank'>食品都要经过检查或检验，保证使用安全。