(楚天都市报) （记者刘茜）江汉路商圈集中了10多家高档茶饮店，光谷步行街一带的茶饮店遍地开花……近一年来，店面在20平方米以上、装修明快、售价6元-8元/杯的高档奶茶店，兴起一股开店潮。
    鲜茶饮搅局奶茶市场，8元新贵也能赚吆喝（见本报2月1日B08版报道）。昨日，数名读者来电咨询，怎样才能在低端奶茶店围攻中脱颖而出？
    记者多方打探得知，目前奶茶店的加盟费多在3万元-5万元。多家老板称，经营奶茶店，最难找的就是店面。
    居民区、学校周围、繁华商圈是低端奶茶店聚集的三大地方。薡茶老板喻文说，高档奶茶店投资在10万元以上，跻身黄金商圈是首选，高档小区和高端写字楼附近也比较适合。
    服务细节很重要。记者观察多家茶饮店发现，不少店实行排队叫号，消费者点单后，可以在旁边休息等待。吸管使用封闭包装，店员帮助打开时会避免接触到吸管。

    此外，高端奶茶店一般有自己的特色饮品。光谷步行街一家茶饮店的陈老板说，冬季以热饮为主，他将盛行一时的10元现磨咖啡引入小店，和茶饮类形成互补。万达广场一家茶饮店引进台湾特色的姜母茶等养生类饮品，吸引追求健康美丽的女性消费者。