随时捕捉创业灵感

    很多突破性的商业创意其实近在眼前，也许灵感就在你的房子里、办公室里、车房或院子里，只是其他人都浑然不觉。但你会发现自己全神贯注、反覆推敲，开始从这个创意的角度看世界。例如你开了一家像老纽约酿酒公司（OldNewYorkBrewingCo.）或温哥华的格兰维尔酿酒厂(GrnvilleBrewery)这种小酿酒公司，你一定在创业前几年就开始注意啤酒，研究啤酒的味道、商标、进口商和市场，你会问朋友最喜欢哪一种啤酒。这也算是市场调查，但比较粗略和主观。慢慢你会发现这个创意早已与你的生活融为一体。
     老纽约酿酒公司的创始人，同时也是新阿姆斯丹啤酒（NewAmsterdamBeer）的制造者瑞克（MatthewReich）的做法就是如此，不过他在成为啤酒专家以前，已经对葡萄酒颇有研究。他本来想做葡萄酒生意，但又希望住在纽约，而在美国东岸，特级啤酒的发展要比葡萄酒容易。
     他决定之后，就像当初研究葡萄酒一样努力的研究啤酒。在旧金山的酿酒研究中心修课，又和一位啤酒酿制专家共同努力。就在他开始非正式的市场调查两年后，他已经扬帆待发，预备冲刺。
     早在你敲开市场厦门之前，你已经与你的行业合而为一。如果大公司能够把市场调查做得比你好，为什么在食品公司每推出的上千种新产品中，却只有一小部分能真正在超级市场有销路？如果你酷爱食品，而且得不到满足，你成功的机会就远比通用食品（GeneralFoods）大。