• 大学生卖臭豆腐年赚百万
  • zt.wineast.com 发布时间:2010-12-20 10:54:00
    作者:佚名 文章录入:网友(xiaocaowu)
  •        开着宝马卖臭豆腐,这种画面看起来似乎不协调,但此时,你千万别以为这是某位富二代在体验生活。而正是臭豆腐王张岩在指导大家卖臭豆腐。

            张岩,从9年前在城里推三轮车起步,到如今已在全国17个省市发展“臭里香”臭豆腐直营和加盟连锁店221家。现在他整天开着“宝马X3”东奔西跑,传授技术并收取加盟费,年收入过百万元。

            大学生创业“呛水”

            跑到南方学做臭豆腐

            张岩毕业于某金融学院,是一位本科毕业生。2000年底,在莱阳市农业银行担任信贷员的张岩决定下海,自谋职业。转年3月春暖花开,张岩东挪西借5万元在莱阳宾馆附近开设一家“金水酒店”,可是不到7个月,就维持不下去了。由于对饭店缺乏管理经验,加之熟人多,赊欠导致张岩手上的“白条子”多达3万多元。

            2001年11月5日,张岩夫妻将饭店转手承包给别人,去浙江义乌打工。

            3个月之后的一天晚上,在义乌化工路一个拐角,从来不靠近臭豆腐的张岩,第一次往前凑了凑,而且第一次品尝臭豆腐。张岩对身旁的妻子说:“这个玩意很好,外酥里嫩。不是一般的好吃。”有了第一次,就有第二次。隔一两天,张岩就跟妻子去一趟臭豆腐摊。最终达到一天不去都难受,越吃越上瘾。

            2002年春节,张岩夫妻没有回家,而是赶到浙江绍兴农村拜师学艺,制作传统臭豆腐。3个月里,张岩与妻子盖秀凤掌握了民间配方和臭豆腐制作技术。

            第一车“臭”了重学艺

            “臭里香”享誉岛城

            2002年5月8日,张岩夫妻带着仅有的1000块钱来到青岛,在大连路一个小区租用了一家车库,用一辆200元钱买的破三轮车当简易“作坊”,开始做起臭豆腐生意。

            可是,他开张营业的第一车臭豆腐就做“砸”了。做出来后,味道总不对,看上去也不正宗。买来的30斤豆腐,没有一块成功,只能饮泪倒掉。

            第二天,张岩与妻子再度返回绍兴学艺。

            第二次返回青岛的张岩,做出的臭豆腐味道纯正,一推出就顾客爆满,每天傍晚五六点钟,赶到大连路购买臭豆腐的人排起了长队。

            半年后,张岩第一家“绍兴臭豆腐”直营店在青岛大连路开张,接着中山路、延安二路 、辽宁路等 9家直营店陆续营业 ,“臭里香”成了岛城名吃。 一位徐女士吃上了瘾,是延安二路“臭里香”的常客。有一天晚上,她想臭豆腐想得都不行了,来回打车40多公里去买臭豆腐。

            连锁店开了200多家

            他想“臭名远扬”

            2006年5月 ,张岩将自己注册的“臭里香”臭豆腐带回家乡烟台,业务如鱼得水,生意如日中天。 截止到今年3月10日,张岩在北京、新疆、陕西、湖北、黑龙江、河南和山东等全国17个省市开办“臭里香”臭豆腐直营和加盟连锁店221家,吸纳下岗、失业和大学生近300人。

            面对记者的采访,张岩说:“虎年头3个月,我已经在泰安、聊城和淄博又开设了3家连锁店,收取加盟费3万元,现在正谈着的还有二十几家。”张岩笑称,要让自己“臭名远扬”,让更多的人靠“臭里香” 赚到更多的钱。


 
·专利新材料项目产品投资合
·工业测控—物联网项目
·《 全身穴位刺激网套衣服
·网络英语口语学习家园中期
·《翔云》活性微生物、益生
·不用电的厨房空调寻求投资
·环卫机械设备(洒水车,自
·荧光胃液分析系统
·组建以上市创业板为目标的
·《德越》楼外楼餐饮公司
·新型行业营销联盟
·¥特种珍禽良种繁育兼生态
·节能减排项目---零排放
·年产秸秆生物质燃料40万
·新概念主题游乐圆
·便携式微型空压机
·打工不如创业,梓苑墙衣为你提供商务平台,墙衣生产加盟
·加盟投资梓苑墙衣必读 墙衣代理加盟
·[原创]梓苑高级防火墙衣诚招墙衣生产加盟商
·李嘉诚如何赚取第一桶金
·陈龙剑:拒绝情分关系创业做生意
·[原创]陈龙剑:创业开店如何选址谈房租
·医院建设提速医用建筑材料或成市场热点
·[分享]吴伟大学毕业养乌鸡带富一方百姓
·[分享]大学生“村官”胡鹏的“七彩”创业路
·独凤轩董事长于连富:一根骨头闯天下 资本竞相追逐
· 生意不好,老板会愁;生意太好,老板也愁
· 备了一天的货,不到中午就卖完了,是好事
美慧净空气净化香薰招商加
自然拼音英语教材招代理(
北京工艺品向外省市地区发
比比客全国火爆加盟招商