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| 周黑鸭技术培训/周黑鸭官方加盟/周黑鸭秘制配方 |
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作为全国最大的武汉风味鸭脖子连锁店，周黑鸭已经风靡武汉很多年，作为武汉鸭脖子奇香派的正宗代表，周黑鸭在口味上更突出香味的纯正性，所谓奇香，在于周黑鸭的千年独门古方，它讲究香料的种类与配比，共有三十余种天然香料；而且必须使用最顶级的品种，比如不用较好的肉桂，一定要用最好的烟桂—对香料的苛刻使周黑鸭始终保持着最优良的口感，同时为了保证品质的统一性，至今为止，周黑鸭秘方都还是从武汉空运到全国各地。 周黑鸭系列 周黑鸭系列 周黑鸭加盟 武汉 校联 培训 1991年凭借首家周黑鸭系列的同仁聪明才智和辛苦探索配合当时应聘的四川大厨结合现代生物保健理念精选28种天然名贵中草药(不含任何食品添加剂)研制出了鸭脖子这一大众爱不释手的风味休闲食品至上世纪90年代初期将鸭脖子这一普通小吃类食品的经营推广成为了一种半企业化的经营模式.精武王鸭脖形成巨大的『首创品牌效应』。 加盟条件： ★ 愿接受总部的管理，参加统一的培训。 ★ 提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。 ★ 必须按总部要求，统一悬挂“周黑鸭”形象招牌。 ★ 愿自觉维护“精武王鸭脖”品牌形象，不得借“精武王鸭脖”的影响损害消费者利益。 ★ 开业后愿向总部提供其店面彩色照片、联络方式及经营的基本状况。 ★ 本人及家人身体健康，有从事行业的激情和热情。 加盟程序 保证学出来的口味跟我们一样的正宗，含食宿，公司提供全面店面设计参考。负责教会全套。确保学员毕业即可独立开店，做出来的口味正宗，相当有竟争力。 加盟者权益 ★ 免费享受“周黑鸭”巨大的无形资产价值。 ★ 完全掌握“周黑鸭”全套技术配方及食品制作技术。 ★ 及时地获得“周黑鸭”的最新信息及技术。 ★ 经授权可使用“周黑鸭”品牌 ★ 凭加盟合约，使用“精武王鸭脖”《授权书》、《授权连锁店铜牌》。 ★ 总部免费提供的店面装修图纸、理论培训教材、操作培训教材。 周黑鸭学习培训内容： 1.如何对生产车间设计、布局； 2.了解国家食品卫生法相关规定； 3.掌握卤制工艺流程； 4.学会制作老汤过程； 5.掌握每一味中草药名称、特性及真假识别； 6.掌握“精武鸭颈”卤制配方及结合当地口味如何调配； 7掌握成品及原料的存储知识； 8掌握包装、配送相关要求。 9.了解店铺布局及设备配置； 10.了解“精武鸭颈”发展历史及现状； 11.掌握服务操作程序及规范要求； 12.掌握对市场分析、促销方法技巧； 13.掌握计划制定，人员配置的要求； 14.如何与相关部门打交道 周黑鸭学员店面，不需要很大，一般5平方、10平方、15平方、20平方、30平 方都可以，根据你自己的资金情况来定，你的资金充足店面可以大点，资金紧张店面 可以小点，比如开个5-10平米的店学员总投资在1.5万元左右。（这1.5万元包括我们 的学习费用2680元、还有你开业时所需的药材、和进鸭子系列的货款、还有开业时一 些操作工具和店面装修都包括在1.5万元里面），周黑鸭，开店经营产品毛利 一般在百分之五十以上，当月可收回全部投资。 周黑鸭，学习者需要到周黑鸭武汉总店，参加统一培训，学习一般十天 左右，学会为止，时间不限，什么时候学会什么时候走，学习费用2680元，再没有其 他任何费用，学习期间的吃住是免费的。 周黑鸭，学习是一至两人，培训主要以实践为主，周黑鸭，采用全透明 的传授方法来培训的，每位学员都要亲自动手操作，从清水作起，一直要做到成品出 来为止，而且口味一定要达到周黑鸭上货架卖的口味方能回去。绝味周黑鸭脖 ，现在主要是面向全国打品牌，每位学员必须学到和师傅做出来的口味一样才能走， 不然没学会把我们的品牌做坏了，那对你我都有很大的损失。 绝味周黑鸭脖，也可函授。绝味周黑鸭脖，有全套的技术资料和完整的操作光盘，让 路途遥远的学员可以不出家门，轻轻松松就能学到我们周黑鸭制作技术，函授 费用2680元，有意者请你与我们联系。 周黑鸭，学习的品种如下： 周黑鸭 主打产品鸭系列：整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝 、鸭心、鸭架、鸭排、鸭胗、鸭食管、鸭尖、酱板鸭. 鸡系列：绝味香鸡、鸡翅、鸡爪、翅尖 猪系列：猪蹄、猪耳、猪头肉、猪尾、猪肠等等 素菜系列：豆干、毛豆、萝卜条、花生、海带、藕片 其它如：龙虾、鹌鹑、蛇、整兔、兔头等。都在学习的范围之内。周黑鸭，是我们江城武汉的一大骄傲，我们深感自豪。周黑鸭总部，为 了让全国各地的朋友都能吃到如此的绝味，现把这一绝活传授给全国各地无业青年、 下岗职工，让我们携起手来共同开发，把周黑鸭卤制系列食品发扬光大。 周黑鸭，实行免费加盟，统一管理，统一的服装、统一的品牌、统一的店 面设计，包括开业时的宣传画册都免费为你提供的。周黑鸭，学员到总店来学 习包括：经营、选址、选药、进货、总店都要做个系统的培训和讲解，绝味周黑鸭脖 总店，让每位学员都能安安心心的来经营绝味周黑鸭。 |
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