| 项目名称 |
啤酒废酵母高附加值产业化利用研究
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| 项目所有
权情况 |
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负责人
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黄 津 |
项目单位
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南宁吉达泰生物工程有限公司 |
| 联系人 |
甘晓光 |
电话 |
0771-3219573 |
| 传真 |
0771-3213233 |
OICQ |
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| 手机 |
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E-mail |
gxgan@163.com |
| 联系地址 |
广西南宁市科园东四路南宁新技术创业者中心 |
| 项
目
情
况 |
项目领域 |
生物与医药
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| 技术水平 |
国内领先 |
| 所处阶段 |
中试阶段 |
| 专利情况 |
正在申报 |
| 项目说明及技术指标 |
高附加值天然调味品液生产技术为科技部“十五”863公关项目课题。本课题利用啤酒酵母，开发特级酿造酱油用优质天然超鲜调味母液，实现高附加值产业化的利用。
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| 应用前景 |
本产品的质量、价格优势，构成市场强大的竞争优势。样品曾给广东致美斋、味美达、南宁酱油厂等获一致制好评，认为着代表了采用新技术生产纯天然调味品的方向，市场前景广阔。
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| 年回报率 |
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| 项目单位介绍或备注 |
企业简介: 南宁吉达泰生物工程有限公司是2004年4月在高新区成立,留学生占30%股份。公司主要经营范围：生物工程在发酵行业的资源利用，研究开发咨询服务；公司中高级人员四人，与华南理工大学食品学院建立了产品合作关系。
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| 融资及合作要求 |
融资方式 |
股权投资 |
| 合作方式 |
合作开发 |
| 希望合作单位
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投资商 |
| 最低投资金额 |
200万元(人民币）
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最高投资金额 |
500万元(人民币）
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