2010年12月，北京东方睿银投资管理有限公司投资山西金醋生物科技有限公司，具体投资额度则未披露。

    金醋科技在推动金醋科技的资源整合上已有不少布局，由金醋科技控股的山西醋产业发展有限公司已启动“山西老陈醋基地”建设，并在北京、山西、天津、浙江、河南、吉林等省市开设山西老陈醋专卖店，计划3年内在全国开店1000家以上。