• 有关“特许经营模式”的思考
  • zt.wineast.com 发布时间:2008-11-20 13:40:28
    作者:ann 文章录入:青岛植秀堂养生养颜连锁有限公司
  • 有关“特许经营模式”的思考 

    随着社会的进步,经济全球化的发展,可以看到更多的企业遍布世界各地,即使是战乱地区,也能喝到STARBUCKS的咖啡,可见这些企业的触角之广泛。分析其特点,无外乎为不同地域、不同生活背景的人群提供同一种产品或服务,使各地的人们在同一种文化下,拉近彼此的距离,感受同一种产品或服务所带来的便捷享受。在中国,随着2007年5月《特许经营管理条例》的出台,更加规范了特许经营的市场管理。 

    特许经营企业的总部

    当一家企业拥有二家直营店、经营一年以上,拥有自己的商标和专利技术,以及成熟的运营模式,就具备了特许经营的条件,当一个品牌开放加盟以后,其管理总部就会相应成立,需要说明的是,特许经营企业总部的职能有别于传统企业的管理职能,其主要职能有以下几个方面:

    一、建立并维护品牌形象

    管理总部做为特许经营企业的中心部门,一定要管理好企业的品牌形象,包括总部的建设、企业实力等各方面都要传达给加盟商一个良好的、有保障的企业形象,增强加盟商投资特许经营的信心。特许经营企业随着直营店的运营,已经成功的将产品或服务传达给公众,企业的形象宣传就转移到了对想投资的意向客户的宣传,那么当开放加盟后,企业的一切重心应围绕加盟商,应以良好的形象、完善的管理、持续赢利的能力拓展加盟,并以及时、有效、主动的服务体系来维护现有加盟店,从而能够使一个特许经营体系得以稳固发展。  

    二、服务加盟商

    一个特许经营体系的发展,需依赖各加盟店的良性发展,所以为各加盟商提供良好的服务,与加盟商进行感情的沟通,是特许经营体系必不可少的,总部与加盟店的关系是非常微妙,总部希望加盟店配合工作,与企业保持统一的风格和营销活动,而加盟商希望得到总部更多支持和帮助,根据每位业主的不同,进而各加盟店多少都会体现业主的主观调整,所以,一个加盟总部一定要具备为加盟商提供服务的职能,从而规范企业的经营模式,管理好企业统一的品牌形象。 

    三、教育培训

    教育是加盟业主了解企业运营模式的第一步,除了成熟的运营模式传授给业主外,培训的环境、教具设备、师资力量、食宿安排等等,都是考验企业实力的方方面面,是不空忽视的关键环节。最直接有效可行的方法之一为在直营店内培训,学员除了掌握技能外,还可以第一时间感受到店面氛围,加深对店面布置、营业流程的印象,使之回到加盟店后尽快进入状态。 

    四、物流管理

    加盟商选择了特许经营,相应的与总部建立了物流供应关系,所以总部就要体现其集中采购的成本优势,另外一定要确保印有公司LOGO的产品的品质及库存数量,尽量避免次品和断货,以维护加盟商对总部的信赖度。对于配送物料的包装及运输也是重要环节,尽量保持物品的完好准时的到达,体现总部对加盟商的细节关怀。物流管理需要从加盟商及时、省钱、安全的角度出现,出现问题及时处理并反馈加盟商,与加盟商建立良好的沟通关系。 

    特许经营企业的发展战略

    特许经营企业成立之初,是以良好营利的直营店为样板开放加盟,持续一段时间以后,就会将加盟收入投放到总部建设及教育和物流等相关体系的建立,此时不仅有良好的直营店,也拥有了管理总部,使物许经营企业的发展更加规范化,具备了这些条件之后,企业的特许之路,便跨越地域和文化的界限,向外扩张。 

    当企业走向全国各地之时,总部的影响力相对后滞了,需要依靠各地加盟店的形象进行宣传推广,此时加盟店所在城市,直接影响到品牌推广力度,所以,各特许经营企业首当其冲,应攻占全国的至高点——上海,在上海成功的开店不仅考验了企业的特许经营之必要,也为企业镀了金,增加了品牌价值,同时也会让企业紧跟发展潮流,及时掌握行业发展的第一手信息,对于特许经营的全面布局起到关键性作用。 

    在特许经营体系得到稳固的建立并且对外扩张之后,进一步完善企业的各个系统、加强各部门的职能管理便成为企业发展的又一个台阶,企业完善管理的初衷是为加盟商服务,而不能本着将完善成本与加盟商分担的意思而工作。当总部的管理及品牌的管理更加科学和完善,加盟的拓展自然会增加,企业的收益远比计算在加盟商的成本要高得多,在品牌的发展中,总部起着主导作用,有义务为品牌的升值而努力。

    特许经营企业的文化与内涵

    特许经营品牌的文化与传统的企业文化是有区别的,传统的企业文化所面对的是员工管理和企业精神建设,而所谓特许经营品牌文化,更多面对的是不同环境不同背景下的人群,所以如何让人们看到某一幅画,或听到某段音乐,就能想到是哪一个品牌的产品或服务,这才是特许品牌的文化所在。如果企业的品牌文化得到广泛的认可和接受并加以传播,所衍生出的产品及附加价值是不可估量的,将突破企业原有的行业,为企业展现更加广阔的空间。 

    “企业公民”的概念逐渐被社会所接受,如果说一家传统企业具备社会责任的能力,那么特许经营企业就相当于公民中的明星,人们随时可以从身边的加盟店感受到特许品牌的形象,所以在人文关怀、环境保护等各方面都将比传统企业做得更多,当品牌具有了责任的内涵,其发展不单是企业的壮大,更体现了一种思想和文化,企业的深度建设不是一朝一夕所能及的,需要坚持不懈的努力,建立一个历史品牌。