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  • 湘西部落被评选为“中国十佳湘菜名店”
  • zt.wineast.com 发布时间:2009-7-27 14:59:41
    文章录入:长沙湘西部落饮食有限公司
  • 来自餐饮界的大师和有关领导专家向湘西部落董事长颁发了奖牌

          建行龙卡杯第三届长沙美食节谢幕,中国烹饪协会副会长阎宇、省政协副主席龙国键、市政府副秘书长黄自强、省烹饪协会副会长、中国烹饪大师许菊云、王墨泉,中国餐饮文化大师张力行等为首次评出的中国十佳湘菜名店授牌,长沙人最喜欢的十大酒楼长沙人必吃的酒楼授牌自作主张仪式同时举行。湘西部落在此次评选活动荣获“中国十佳湘菜名店”,长沙人最喜欢的十大酒楼长沙人必吃的酒楼称号。

           由中国烹饪协会、湖南省烹饪协会、长沙晚报报业集团联袂组织的中国十佳湘菜名店评选在省内、北京、上海、广州、深圳等地进行了广泛发动,共有50多家知名湘菜企业报名参加。组委会参照中华餐饮名店评选标准,对酒楼面积、营业额、技术力量、影响力、企业文化、管理制度提出了具体要求,由评审专家对符合条件的酒楼进行实地考察、打分,对考察合格的企业在网上进行了公示。抱着宁缺勿滥的原则,本次共评选出湖南湘西部落、上海洞庭春湘菜馆、北京湘水明珠等知名湘菜企业为中国十佳湘菜名店,这是全国范围内首次评选中国十佳湘菜名店

          与此同时,省烹饪协会、市政府、市商务局、长沙晚报报业集团共同为25长沙人必吃的酒楼10长沙人最喜欢的十大酒楼颁发了奖牌,湘西部落荣获奖这两项称号。参加的企业都是长沙知名湘菜企业,由长沙市民80万条短信投票选出,评选活动历时2个多月,充分体现了公开、公平、公正的原则。

 
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